まずは、エジプトで食べた食べ物から紹介します。
早速クイズですが、これは何の動物のお肉でしょう?
ヒントは、日本でもよく見かける鳥です。
正解はハトの肉です。
初めて食べましたが、肉の部分が少なく、ほとんど骨だった気がします。
公園にいるような姿を思い浮かべながら食べると美味しくなかったです。日本では食べない理由もよく分かります。
エジプトの国民的なスープとして人気な、モロヘイヤスープです。
モロヘイヤという野菜をふんだんに使ったスープで、ぬめりのクセがあるのが特徴的です。
クセが強いので美味しいとはなりませんでしたが、ハマる人ははまってしまうのかなと思います。
こちらも国民的なB級グルメのコシャリです。
コシャリはおすすめできるほど美味しかったです！
混ぜご飯のような感じで、米と豆とスパゲッティーとマカロニを混ぜて、カリッと揚げたフライドオニオンをかけて、お店によってはトマトソースをかけます。
合わせてチリソースやライムをかけると風味を変えて楽しめます。チリソースは火を吹く辛さでした笑
ケニアで食べた食事は、地元のレストランに入り、メニューの言葉が分からない中で指でさして注文して、出てきた料理です。
何が出てくるか分からないドキドキ感が、知らない土地での食事を楽しみにしてくれますね。好き嫌いが多い人にはできない注文方法かもしれませんが笑
よく分からない野菜と牛肉?のスープが出てきました。
もう２度と食べることはないと思うので、正直に言いますが、２度と食べたくないです笑
タンザニアで一般的な食事という感じのメニューですね。
米の他に、豆料理が主食としてよく出てきます。豆は簡単に安く手に入るタンパク質源として人気ですね。
肉は牛や鳥、ヤギあたりが出てくることが多いです。
こちらもタンザニアの屋台飯です。屋台だとステンレスのお皿に乗って食事が出てきます。どのくらい清潔かは知りませんが、基本的にあまり気にせず食べます。旅をしていて胃が強くなったからか、こういった食事でお腹を壊したことはありません。地元の食事も平気で食べられます。
辛そうに見えるかもしれませんが、トマトソースなので辛くはなかったです。
タンザニア流のフルーツポンチです。切られたバナナとオレンジメロンにパッションフルーツのタネを散りばめられたデザートです。フルーツ系は基本的に外れることはないですね。
ハエが飛んでいるようなレストランで、パックに詰められていたご飯をひっくり返して、サラダが出てきました。よく生野菜はあたりやすいから気をつけろと聞いたので、これはあたりそうだなぁと思いながら食べましたが、何ともなりませんでした。
タンザニアの朝食メニュー。パンとタコのスープとチャイのセットです。
パンをスープに浸してから食べるのが美味しいですね。
アフリカの食事はいかがでしたか？食べてみたい食事はありましたでしょうか。
見た目的には美味しくないように見えても、味はしっかり付いているので、食べられないということは基本的にありませんでした。
日本では食べないような食材も海外では一般的に食べられることがあるので、現地でしか食べられない料理を積極的に食べると、旅の楽しみになりますね。
